Ingredientes
Para o bolo:
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 copo de leite
500 g de farinha de tapioca
Coco ralado a gosto
Modo de Fazer
Antes de fazer o bolo ou a tapioca é preciso preparar a massa. É preciso molhá-la aos poucos com água até ficar úmida. Depois, salpique um pouco de sal nessa massa. Para fazer o bolo, coloque o leite de coco e o leite condensado em um recipiente. Por cima, jogue o leite fervendo. Mexa e acrescente a farinha de tapioca já preparada. Está pronto. É só levar na geladeira e esperar esfriar.
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